Tässä kakussa on vaalea gluteeniton kakkupohja ja täytteenä appelsiinimousse ja appelsiinipaloja. Kakun päällinen on valkosuklaa ganachea ja reunoilla on kermavaahtoa
Sisältä löytyy valkosuklaakakkua, mustaherukkaa ja valkosuklaavaahtoa. Gluteeniton suklaakakku. Olen takuulla moneen kertaan puhunut siitä, että saan perheeltäni yleensä toinen toistaan mielenkiintoisempia kakkuprojekteja
Tämä on taas gluteeniton, kuten kaikki muutkin blogini leivokset, joissa ei erikseen mainita niiden gluteenittomuutta, joten pääsin itsekin maistelemaan leipomustani
Eniten makean perään olevien mielestä valkosuklaakakku oli ehdottomasti ykkönen. Alun perin kakku oli gluteeniton (vehnäjauhojen tilalla oli siis pähkinäjauhetta), ja tekemiseenkin olisi vaadittu monitoimikone